গাছের খাবার চালু করে দেওয়াই কি আসলে dormancy থেকে মুক্তি দেওয়া?
গাছের যখন dormancy আসে গাছের কোনো সেন্স থাকে না যে তার সাথে কি ঘটে যাচ্ছে। তার একটা ডাল ডাই ব্যাক হচ্ছে, পাতা ঝরে যাচ্ছে, রুট পচে যাচ্ছে ইত্যাদি। গাছের dormancy তে আসলে গাছের রেসপন্স করার ক্ষমতা থাকে না, আগে থেকে সঞ্চিত খাবার দিয়েই গাছ বেঁচে থাকে। সেই সঞ্চিত খাদ্যের থেকে উৎপন্ন অল্প মাত্রার শক্তি গাছকে বাঁচিয়ে রাখে কিন্তু খাদ্যাভাবে গাছ হয়ে পরে দুর্বল, তাই চিকিৎসার প্রয়োজন পড়ে। একটা দুর্বল গাছ কখনোই তার রুট কে বৃদ্ধি ঘটাবে না, আগে তার পাতা, পরে কাণ্ড বাদ দেবে বেঁচে থাকার জন্য, তাই ঠিক dormancy ভাঙার পর NPK চালু করলে হিতে বিপরীত হওয়ার সম্ভাবনা টাই বেশি থাকে। যদিও আমরা প্রকৃত dormancy দেখি না, তবুও গাছকে না খাইয়ে, অল্প জল দিয়ে, স্প্রে না করে জোর করে বাধ্য করি পুরোনো সব পাতা ফেলে দিতে কারণ পাতায় সঞ্চিত খাদ্য যদি গাছ ত্যাগ না করে তাহলে নতুন পাতা তৈরির প্রয়োজন অনুভব কম করবে। সেক্ষেত্রে আপিক্যাল সুট থেকে flowering বাড আসার প্রবণতা অনেক কমে যায়। তাই প্রাকৃতিক নীয়ম মেনে কিছুটা জোরকরে হলেও আমরা বাধ্য করি পাতা ফেলে দিতে।
কিন্তু সেই ক্ষুধার্থ আর দুর্বল গাছের তখন প্রয়োজন পরে তার কোষ কে সারিয়ে তোলার। তাই একমাত্র ক্যালসিয়াম গাছের সেই চিকিৎসার দায়িত্ব নেয়। অনেক না জেনেই সুপার ফসফেট এই সময় ব্যবহার করেন, কিন্তু তার মধ্যে উপস্থিত ক্যালসিয়াম গাছের সেই কাজে লেগে যায়। এই সময় ক্যালসিয়াম নাইট্রেট এর ব্যবহার একান্ত প্রয়োজন কারণ রেপায়ারিং এর সাথে নতুন পাতার খুব প্রয়োজন নাহলে respiration এর অভাবে গাছের সঞ্চিত জল কাণ্ড কে নষ্ট করতে জোর করবে, তাই নাইট্রোজেন ও অ্যাপ্লাই করা দরকার হয়। এই সময় ম্যাগনেসিয়াম নাইট্রেট গাছের নতুন পাতার ক্লোরোফিল কে বুস্ট করে। নিজেকে সারিয়ে তুলতে ১৫-২০ দিন সময় নিয়ে নেওয়ার সাথে সাথে আস্তে আস্তে রুটের বৃদ্ধি ঘটিয়ে বাদবাকি খাবার নেওয়ার উপযোগী হয়। ততদিনে সময় প্রায় কড়া নারে প্রুণিং এর ঘরে। এই ভাবেই গাছকে establish না করিয়ে প্রুণিং করলে কখনোই সে flower এর দিকে মোটিভেশন পায় না কারণ সে নিজেকে সারিয়ে নেওয়ার জন্য সব অর্জিত খাদ্য ব্যবহার করে ব্লাইন্ড সুট এ কনভার্ট করে, ফুল বা ফলের জন্য এনার্জি নষ্ট করতে চায় না।
প্রুণিং এর পর গাছ একটু উচ্চ মাত্রার নাইট্রোজেন পছন্দ করে অল্প দিনের জন্য, তারপর সম মাত্রায় খাবার নিয়ে নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবহার করে। যারা প্রথমবার dormancy korben তাদের জন্য একটা গাইডলাইন। অনেক অভিজ্ঞ আছেন যাদের এগুলো ফলো করার দরকার পরে না, কারণ তারা বছর বছর নিজের মতো করে করেন। আমার অভিজ্ঞতায় যেটুকু জানি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম, বাকি সিদ্ধান্ত আপনাদের।
দাদা অনেক কিছু জানলাম। ক্যালসিয়াম নাইট্রেড কখন কিভাবে use করতে হবে কতটা পরিমানে।
১ গ্রাম
সবাই কিন্তু Calcium Nitrate বা ম্যাগনেসিয়াম নাইট্রেট এর ব্যবহার এর দিকেই গুরুত্ব দিচ্ছেন। কারো মনে প্রশ্নটা এলো না, এই আর্টিফিসিয়াল dormancy কেনো করা হয়?
immunity power barate. Je kothin poristithi te beche thakte parbe se positive environment e valo perform korbe.
rest nite. Anek katha khatni hole, khub valo ghum hoi amar. R body r cell gulo aktu rest pai. Constant kaj kore gele sorir niger maintenance r somoi pabe naa, ta te cell er khoi hobe, ami roga hoie jabo, bois kale na nan saririk porblem asbe.
একটা গোলাপ গাছকে আমরা মোটামুটি সারা বছর ডমিনেট করি, বাধ্য করি গ্রোথ করতে, সারা বছর কুড়ি কেটে দেই, এতে গাছের একটা অভ্যেস হয়ে যায় এক প্রকার অভিযোজিত হয়। এছাড়া সারা বছর কোনো রেস্ট পায় না, ওকে বাধ্য করা হয় কঠিন পরিস্থিতি মোকাবিলা করার জন্য। দীর্ঘদিন ঘুমের দেশে থাকার পর গাছ খাবার পেয়ে যে এনার্জি তৈরি করে সেটা পুরোটাই ফোকাস করে ফুলের দিকে দেওয়ার জন্য, কিন্তু সব সময় সেটা সফল হয় না, অনেক ডমিনেট করে, কথা শোনে না। যে ফ্রেশ নেস টা গাছ dormancy র পর পায় সেটাই আমরা কাজে লাগাই। আমাদের weather এ প্রকৃত dormancy আসে না, আমরা কিন্তু গাছকে ট্রেনিং দেই, ছোট গাছকে বড়ো করাটাও এর মধ্যেই পড়ে। এছাড়া dormancy করে Pruning না করলে কোনোদিনও একসাথে ফুল আসে না, বিক্ষিপতভাবে হয়।
দাদা তাহলে কি বলা যায় সারা বছরে আবহাওয়ার খামখেয়ালি পানা, উষ্ণতার বৈপরীত্য,সারা বছরের ধকল থেকে বেরিয়ে সতেজ হওয়ার জন্য এই force dormancy। এই সময় গোলাপ তার কোষ সেলের শক্তি সঞ্চয় করে টিকে থাকে,তৈরি হয় আগামী মরসুমের জন্য।
দাদা এই জোর করে dormancy করাটা শুরু করতে হয় কবে থেকে?
সেটা আপনি ঠিক করবেন, আপনি কবে ফুল নেবেন
আমি কিছুই জানি না তবু চেষ্টা করছি
Dormancy ta actually শীতের দেশের গোলাপ দের শীতঘুম, যেটা মনে হয় ফ্রস্ট থেকে বাঁচার জন্য। আমাদের দেশে অত ঠান্ডা নেই তাই ওরা ঘুমোতে চায় না। কিন্তু Beauty sleep না দিলে শো র টাইম সুন্দরী দেখাবে না।
তাই আমরা externally control kore ওদের ঘুম পাড়াই। যেটাকে রোজ র dormancy bola হচ্ছে।
ঘুম ভাঙলে অনেক খিদে পাবে আর তখন diet করে খেতে দিলে নতুন পাতা, প্রচুর ফুল নিয়ে সর্বাঙ্গ সুন্দরী গোলাপ ট্রফি

তুলে নেবে।
কিন্তু এই সব করতে হলে আগে গাছ কে শক্তপোক্ত বানাতে হবে নইলে গাছ এই ধকল নিতে পারবে না। হিতে বিপরীতও হতে পারে।
দাদা, আমি যেটুকু বুঝেছি এখানে বললাম।
অনুরোধ রইলো যদি কোথাও ভুল থাকে একটু শুধরে দেবেন।